bentonit
(E 558)

Magmás kőzetek mállása során képződő, agyagásványokban (illit, montmorillonit) gazdag kőzet.
Ennek következménye legfontosabb sajátossága, 1500-2000 %-os duzzadó, vízfelvevő képessége.

Felhasználják napraforgóolaj tisztítására, gyapjútermékek zsírtalanítására, valamint szappangyártási adalékanyagként, a talajjavításban, a kerámiaiparban és az élelmiszeriparban is.

Élelmiszeradalékként, mint hordozót használják, kódja E 558.

Felhasznált irodalom