etánsav-anhidrid
(ecetsav-anhidrid)

C₄H₆O₃, (CH₃CO)₂O

Előállítás
Metil-acetát karbonilezésével:

CH₃COOCH₃ + CO -> (CH₃CO)₂O

Nátrium-acetát és acetil-klorid reakciójával:

CH₃COCl + CH₃COONa -> (CH₃CO)₂O + NaCl

Ecetsavból is előállítható, ami 600-800°C-on keténre és vízre bomlik:

CH₃COOH <-> CH₂=CO + H₂O

A ketén és az ecetsav reakciójakor ecetsav-anhidrid keletkezik:

CH₂=CO + CH₃COOH -> (CH₃CO)₂O

Fizikai és kémiai tulajdonságok
Csípős szagú, színtelen folyadék.
Olvadáspontja -73°C
Forráspontja 139,5°C
Sűrűsége 1,08 g/cm³
Vízzel hidrolizálva etánsavat ad:

(CH₃CO)₂O + H₂O -> 2 CH₃COOH

Éterrel korlátlanul elegyedik.
Az alkoholokat észterekké alakítja, például etanollal a következőképpen reagál:

(CH₃CO)₂O + CH₃CH₂OH -> CH₃COOCH₂CH₃ + CH₃COOH

Ammóniából illetve a primer és szekunder aminokat amiddá alakítja.

Felhasználás
Használják szerves szintézisekben acetilező szerként (-OH vagy -NH csoportot támad)
Aszpirin előállítására
Cellulóz alapú műanyagok (pl. műselyem) gyártásnál.

Biológia
Gőzei károsak irritálják a szemet, erős könnyezést okoznak. Hosszabb idő alatt kötőhártyagyulladást, felső légúti-, illetve gyomorhurutot okozhatnak.

Felhasznált irodalom