méhviasz

Az Apidae családba tartozó méhek által termelt viasz. Szabad cerotinsav mellett palmitinsavas miricilésztert tartalmaz.
A potrohlemezek (sternitek vagy tergitek) alatt elhelyezkedő mirigyek termelik. A méhek fészeképítéshez használják.
Többek között gyertyát készítenek belőle (a képen).

Élelmiszeradalékként , mint fényezőanyag, kenőanyag, térfogatnövelőszer, hordozó használatos E 901 kóddal

Felhasznált irodalom