Vizek, különösen szennyvizek
szervesanyag-szennyezettségének jellemző
értéke.A vízminta kálium-permanganáttal (vagy kálium-dikromáttal) történő forralása során elhasználódott vegyszerrel egyenértékű oxigénfogyasztás.
A vízben lévő anyagokat ismert mennyiségi kálium-permanganáttal (vagy kálium-dikromáttal) oxidálják, majd a feleslegben maradt oxidálószerhez ismert mennyiségű oxálsavat adnak és azt kálium-permanganát oldattal titrálva meghatározzák az alábbi reakció alapján: