gőznyomás
(telített gőz, telített gőznyomás, telítési gőznyomás, telítési hiány)
A szilárd testek és folyadékok
kibocsátotta gőz (légnemű anyag) nyomása.
A szilárd testek és folyadékok zárt rendszerben
egyensúlyban vannak az általuk kibocsátott gőzzel.
Ha az anyag egy zárt térben van, a gőznyomás elér egy egyensúlyt, amelynek értéke csak az anyag minőségétől és a hőmérséklettől függ, a hőmérséklet emelkedésével
nő.
Az egyensúlyi értéket akkor éri el, amikor dinamikus egyensúly alakul ki a folyadékból vagy szilárd anyagból kilépő és a visszatérni akaró, a folyadék vagy szilárd anyag felszínét érő molekulák vagy atomok között.
A gőzt ilyenkor telített gőznek nevezik és a nyomása ilyenkor a telített gőznyomás.
Telítési gőznyomásnak nevezik egy adott hőmérsékleten, a lehetséges legnagyobb gőznyomást.
Telítési hiány a telítési és a tényleges gőznyomás különbsége egy adott hőmérsékleten. A párolgás arányos a telítési hiánnyal.
Szobahőmérsékleten a víz gőznyomása pl. 0,2 % -a a levegő nyomásának.