csomagológázok
(hajtógázok)
Olyan
élelmiszeradalékként alkalmazott, a levegőtől
eltérő gázok, amelyeket az élelmiszer
betöltése előtt, alatt vagy után vezetnek be az élelmiszer csomagolásába.
Ide tartoznak a hajtógázok is, azok a levegőtől
eltérő gázok, amelyek az élelmiszert
a csomagolóeszközből kiszorítják.
Tejszínhaboknál dinitrogén-oxidot (E-942) alkalmaznak hajtógázként.
A Szójegyzék keresőjébe a csomagológázok keresőszót beírva, az
anyagban megtalálható összes kapcsolódó címszó legyűjthető.