pentánsav
(valeriánsav, propilecetsav)
C5H10O2,
CH3(CH2)3COOH
A karbonsavak homológ sorának ötödik tagja.
Előfordulás
A Valeriana officialis (macskagyökér - a képen) gyökerében megtalálható.
Előfordul a verejtékben is.
Fizikai és kémiai tulajdonságok
Színtelen, jellegzetes szagú folyadék.
Olvadáspontja -34,5°C
Forráspontja 186-187°C
Sűrűsége (20°C-on)
0,94 g/cm3
Vízben rosszul oldódik.
Öngyulladási hőmérséklete 400°C
Gyenge sav.
Négy izomere létezik.
Felhasználás
Lágyítók, észterek, kenőanyagok, növényvédő szerek kiindulási anyaga.