glükuronolakton
(D-glükurono-3,6-lakton)
C6H8O6
Előfordulás
A glükóz emésztésekor a májban keletkezik.
Megtalálható a gabonafélékben és a vörösborban.
Fizikai és kémiai sajátságok
Fehér, kristályos
por.
Olvadáspontja 170-176°C
Vízben oldódik.
Felhasználás
Egyes energiaitalok tartalmazzák.
"Testépítőszerek" is tartalmazzák.
Biológia
A glikogén keletkezését szabályozza a szervezetben.
A glükonsavval egyensúlyban van jelen.