benzoesavészterek
(benzoesav-metilészter /metil-benzoát/, benzoesav-etilészter /etil-benzoát/, benzoesav-fenilészter /fenil-benzoát/)

A benzoesav származékai.

	Néhány benzoesavészter molekulaképe.

benzoesav-metilészter (metil-benzoát)
(C₈H₈O₂)

Előállítás
Benzoil-kloridból és metanolból.

Fizikai tulajdonságok
Kellemes illatú, színtelen folyadék.
Olvadáspont -12,5°C
Forráspont 199,6°C

Előfordulás
Az erdei szamóca egyik illatanyaga.

Felhasználás
Illatszer alapanyag.

benzoesav-etilészter (etil-benzoát)
(C₉H₁₀O₂)

Előállítás
Benzoil-kloridból és etanolból.

Fizikai tulajdonságok
Kellemes illatú, színtelen folyadék.
Olvadáspont -34,6°C
Forráspont 213,4°C

Előfordulás
Az erdei szamóca egyik illatanyaga.

Felhasználás
Illatszer alapanyag.

benzoesav-fenilészter (fenil-benzoát)

Előállítás
Benzoil-kloridból és benzilalkoholból.

Fizikai tulajdonságok
Fehér kristályos por.
Olvadáspont 69°C
Forráspont 298°C

Előfordulás
Megtalálható a propoliszban

Felhasznált irodalom