acilezés
(acetilezés)
Olyan folyamat, melynek során acilcsoportot
(RCO-) visznek be egy vegyületbe.
Szokásos módja amikor az alkoholt
acil-halogeniddel
vagy karbonsav-anhidriddel
reagáltatják:
RCOCl+R'OH -> RCOOR'+HCl
Az acetil csoport
(CH3CO-) bevitele az acetilezés, amelyet szerves
szintézisek során az -OH
csoportok megvédésére használnak.
Erre a célra acetilező szereket használnak.