3-oxobutánsav
(acetecetsav, 3-ketobutirát)
C4H6O3
CH3COCH2COOH
A legegyszerűbb béta-ketosav
Előfordulás
A májban keletkezik a zsírok anyagcseréjénél. A ketontestek egyike.
Fizikai és kémiai tulajdonságok
Színtelen, szirupszerű folyadék.
Olvadáspontja 36,5°C
Nem stabil vegyület, melegítésre propanonná és szén-dioxiddá bomlik:
CH3C(O)CH2CO2H → CH3C(O)CH3 + CO2
Vízben és szerves oldószerekben oldódik.
Keto enol tautomerizációt mutat, az enol forma a stabilabb.
Előállítás
Az észteréből, etil 3-oxo-butanoátból.
Felhasználás
Metil- és etilészterét festőanyagok előállításához használják.