Folyadékot apró részekre, illetve finom cseppekre oszlató, többnyire fúvókás szerkezet.Legismertebb felhasználási területei az olajégők benzinmotorok és dízelmotorok.
Gépészeti hűtővizek visszahűtésére centrifugális erő hatásán alapuló szórócső szolgálhat porlasztóként.
A karburátornak is nevezett porlasztó benzin és levegő pontos arányú, homogén keverékét előállító berendezés benzinmotorok szívóvezetékében. (A Bánki-Csonka féle karburátor 1893-ban a világon elsőként szabadalmazatatott porlasztó).